SANTACRUZ HERGOM (Испания)

Дровяная духовая печь SANTACRUZ HERGOM (Испания)

Номинальная мощность: 12 kW
· КПД: 70%

· ширина х высота х глубина: 700 x 830 x 685

• Двойная камера: приготовление пищи/горение дров.
• Три в одном: поджаривание, запекание и разогрев.
• Просто чистить: отделка из нержавеющей стали, съемные решетки, поддоны и основа.
• Печь с изоляцией из керамики высокой плотности.
• Освещение в духовке.
• Термометр.
• Зольный ящик.
• Управляемая подача воздуха.
• Регулируемая тяга.
• Защита от копоти (инструменты для очистки входят в комплект).
• Гигиенический сертификат ЕС (UNE 12815 – Домашние печи “Приготовление пищи как
основная функция”).
• По желанию — внешний стальной кожух для отдельно стоящей установки.

Описание товара

Одно из преимуществ прогресса состоит в том, что порой становится проще получать удовольствие от вещей, казалось бы, ушедших в прошлое. Например, духовые шкафы Hergóm демонстрируют все последние достижения и технологии для создания идеальных дровяных грилей. Использованы усовершенствованный контроль температуры, сокращенное время готовки и отдельные духовые камеры, чтобы дым и сажа не портили вкус пищи. Наши дровяные духовки – это новаторское сочетание чугуна и нержавеющей стали с эмалированной отделкой; чистить их просто, они полностью отвечают требованиям кухонной гигиены. Самые традиционные, самые вкусные блюда теперь можно приготовить в таких печах, предназначенных для установки, как в помещении, так и на открытом воздухе.